Il valore delle esportazioni nel commercio estero, relativo ai prodotti Made in Italy, in particolare per i formaggi è raddoppiato negli ultimi dieci anni, registrando un record di 2 miliardi.
Volano le esportazioni di formaggi italiani all’estero con un aumento del 21,5% nell’ultimo anno del valore delle esportazioni che spingono verso un fatturato estero record di poco inferiore ai 2 miliardi per l’intero 2011. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat sul commercio estero nel primo semestre del 2011, in occasione di Cheese, la rassegna internazionale sulle “Forme del latte”, dalla quale emerge che negli ultimi dieci anni sono praticamente raddoppiati i formaggi italiani consumati all’estero in valore.
