martedì 6 dicembre 2011

Torta al vincotto, il dolce delle feste

Pubblicato da Clara Di Trani su Be Cuoco

La torta al vincotto è il dolce giusto per ogni domenica invernale, coccolerà ogni fine pasto con la sua consistenza morbidissima e il suo gusto inaspettato.

Ospiti a casa ogni domenica e non sapete quale dolce appetitoso preparare? Questa torta al vincotto vi conquisterà sin dal primo morso, non potrete più fare a meno di prepararla per voi e i vostri cari. Spolverata con tanto zucchero a velo e tagliata in simpatici cubetti può diventare un’ottima merenda per i vostri bimbi, non sapranno resistere a questa prelibatezza.

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martedì 15 novembre 2011

Luca Montersino a Milano il 1 dicembre 2011, ospite di Congusto

Pubblicato da Paola Chinchilla su Be Cuoco

Luca Montersino
Il 1° dicembre 2011, Luca Montersino sarà ospite dei fornelli di Congusto per preparare dolci di Natale.  Iscrizioni aperte.

Dicembre inizia con un appuntamento unico: lo chef pâtissier di fama internazionale Luca Montersino sarà l’ospite star nella sede milanese di Congusto, un network italiano di scuole di cucina. In via Enrico Tazzoli, 11 a partire dalle ore 17, i fortunati iscritti al Club che parteciperanno a questo incontro vedrano con i propri occhi come Montersino realizzerà originali ricette di dolci di Natale, svelando alcuni dei suoi preziosi segreti in cucina.

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